온라인 마트
위붐마켓
온라인 마트 위붐마켓에서
골뱅이&바지락 탕면, 쭈꾸미볶음,
양념새우장, 깐새우장 데려왔어요.
모두 냉동 식품이랍니다.
골뱅이&바지락탕면부터 먹어봤어요.
냉동 식품이어도
해산물인 바지락과 골뱅이가 들어있어서
아무래도 빨리 먹어주는 게 좋을 것 같더라고요.
혼자 사는 자취생에게
냉장 식품은 마음을 불안하게 만드는데요.
빨리 먹지 않으면 금방 상하고
유통기한도 짧기 때문에
냉장고 안에 식품이 들어가있다는 생각을 하는 순간
하루종일 빨리 해치워야겠다는 생각만
엄청 떠오르더라고요.
하지만 냉동 식품은
유통기한도 훨씬 길고
쉽게 상하지 않기 때문에
제 마음에 평온을 갖다주는 식품이랍니다.
먹기 전에 실온에 꺼내놓고
천천히 자연 해동을 시켜놨어요.
그래도 골뱅이와 바지락은
흐르는 물에 깨끗하게 세척이 필수!
냄비에 물 400mL와 육수를 같이 끓이다가
바지락, 무만 먼저 넣어줬어요.
바지락 입이 벌어질 때 까지 팔팔!
골뱅이를 미리 넣으면 질겨질 수 있으니
면, 어묵, 채소를 넣을 때
같이 넣어주면 되는데요.
단호박 면이어서
노란 색깔도 그렇고
더욱 먹음직스러워보이더라고요.
어묵까지 들어있어서
마치 어묵탕에 칼국수 사리 추가한 것 같기도 해요.
바지락과 골뱅이가 익으면 다 익은거죠.
육수가 짭짜름하니 간이 잘 되어 있어서
해산물에도 잘 배었을 것 같아
맛이 더 기대되더라고요.
먹음직스러운 골뱅이&바지락탕면입니다.
해물 칼국수라고 보시면 되는데요.
혼자서 먹기에 충분히 든든할 정도로
양도 푸짐한 편이더라고요.
칼국수에 김치는 필수!
맛있게 잘 익은 김치까지 꺼내오니
한 상 차림 뚝딱 완성입니다.
매콤 쭈꾸미 볶음도 만들어 먹었어요.
프라이팬에 볶아먹으면 되는데요.
저는 다양한 채소를 더 추가해서
제대로 즐겼답니다.
양파만 추가해줬는데도
냉동 식품같지 않고
굉장히 퀄리티 있는 반찬이 되었는데요.
매콤칼칼해서 밥 반찬으로 제격이더라고요.
특히 누룽지랑 먹으면 맛있을 것 같아서
뚝배기 누룽지 만들어오니
아주 든든하고 좋았어요.
집에 있는 치즈 타르타르 소스도 꺼내왔어요.
매콤한 맛을 중화시켜줘서 좋더라고요.
듬뿍 찍어서 먹으니 일품이었어요.
간단하게 데워먹을 수 있는 밑반찬부터
제대로 끓여먹으면
식당에서 먹는 것처럼
푸짐하고 든든하게 즐길 수 있는 메뉴까지
다양하게 판매하는 곳!
온라인 마트, 위봄마켓
강추합니다. :)
#매콤 #칼국수 #단호박면 #주꾸미볶음